Description
Redécouvrez l’angélique, une plante mellifère majestueuse pouvant atteindre deux mètres de hauteur. Appréciée depuis des siècles pour ses propriétés médicinales, elle est surnommée avec poésie « Herbe aux Anges ».
Les bienfaits de l’angélique
La tige et la feuille de l’angélique dégagent un parfum très aromatique et sont utilisées en herboristerie traditionnelle. Elles offrent une infusion apaisante et riche en saveurs naturelles.
Préparation de l’infusion d’angélique
Pour profiter pleinement de ses arômes :
- Utilisez environ 1 cuillère à thé par tasse.
- Faites chauffer jusqu’à ébullition, puis retirez du feu.
- Laissez infuser pendant 10 minutes ou davantage selon l’intensité souhaitée.
Astuce gourmande : ajoutez une cuillerée de notre miel forestier pour une infusion encore plus douce.
Format et origine
Sachet refermable de 20 g de feuilles et tiges d’angélique séchées, récoltées et préparées avec soin.
